Delícias tradicionais campistas no Festival Doces Palavras

As delícias campistas confeccionadas pelas doceiras campistas abrem o Festival Doces Palavras nesta quarta(23) com exposição nas tendas da Praça do Liceu, a partir das 10h  da manhã. O público será surpreendido pelas opções de docinhos à base de chuvisco e goiabada, além de uma grande variedade de iguarias que incluem bem casados, suspiros, doces de chocolates  e queijo, entre muitos outros. Diariamente, sempre até as 22h, e até o próximo domingo (27), o público poderá se deliciar com os quitutes que estarão à venda a preços populares, além de ter a oportunidade de participar das oficinas de confecção de doces, que acontecerão em dois horários: às 10h e às 15h, na Tenda Cabrunco, no jardim da Casa de Cultura Villa Maria, anexo ao Café. Todas as oficinas serão gratuitas e os interessados podem fazer a inscrição no local na hora com os renomados  profissionais da gastronomia convidados pela prefeitura para participar do evento.

A primeira Oficina de Doces será para adultos na quinta (24), com Festival de Brigadeiro com Goiabada ministrada por Fátima Braga às 10h. Depois, na parte da tarde, ela faz as crianças botarem a mão na massa aprendendo a fazer o desejado Cupcake decorado. Paralelamente, estará acontecendo de quinta a domingo, das 14h às 17h, também uma Oficina de criação de Artesanato de bagaço de cana que será ministrada pela AME(Associação de Mulheres Empreendedoras) no jardim da Villa Maria.

Na sexta-feira (25), as oficinas serão de doces em caldas-goiaba e brigadeiros coloridos e, no sábado(26), o chef Fabiano Seixas faz a oficina de Doces da Literatura, a partir das 10h, relacionando as histórias campistas aos nossos doces. Também neste dia haverá o horário alternativo das 13h com oficina para adultos de doces em caldas-chuvisco, com a expert no mais conhecido doce campista, Simone Gonçalves e, às 15h, mais uma oficina para as crianças com os biscoitos decorados da doceira Andrea Coutinho, para quem o Festival Doces Palavras, está trazendo uma grande expectativa. "O Festival Doces Palavras vai unir doces a palavras e eternizar, em um encontro, o doce e o amargo, a goiabada e o queijo, a paixão e o amor,...enfim, o sonho a realidade".

No último dia do evento, domingo(27), permanecem os três horários alternativos  começando com a oficina doces de heranças africanas e portuguesas, com Darlene Monteiro, seguido na parte da tarde pelas oficinas de Doces Nobres e de Cupcake decorado, ambos ministrados por Fátima Braga.