Bienal fomenta comércio de alimentos no entorno do IFF
Donos de restaurantes, lanchonetes, trailers e foodtrucks comemoram resultados obtidos. Bienal segue até domingo (25), no IFF-Centro.
Ambiente de fomento à cultura e ao pensamento crítico, a 10ª Bienal do Livro de Campos também ajuda a aquecer a economia do segmento de alimentos. Nas proximidades do Instituto Federal Fluminense (IFF) onde acontece o evento até domingo (25), restaurantes, comércios e ambulantes comemoram o bom movimento gerado pelos visitantes da única Bienal do Livro do interior do Estado.
— No meu estabelecimento, o movimento está cerca de 30% maior desde o primeiro dia da Bienal. Eventos assim são ótimos para alavancar a economia — afirma o comerciante Marcos Aurélio Loureiro, dono de um restaurante nas proximidades. “É o meu segundo dia aqui e o movimento hoje já está melhor que ontem”, acrescentou, na quinta-feira, Luiza Conceição Pessanha, dona de um trailer de batatas fritas instalado.
Ao todo, cerca de 10 ambulantes, entre trailers, food trucks e carrinhos de lanches diversos e de pipoca e churros, dentre outros, aproveitam o movimento da feira, além dos comerciantes fixos da área. Quem acaba de chegar, está otimista. “É meu primeiro dia e temos mais três, então, espero lucrar nesses dias”, afirma Daniel Azevedo, proprietário de um trailer de lanches árabes.
E quem frequenta o bairro também comemora. Caso de muitos servidores do IFF. “Por mim, teria um evento desse a cada mês. É muito bom ter essa variedade de lanches por perto”, brinca Luciano Falcão, professor do instituto. “Estou gostando muito. Pena que na próxima semana acaba”, completa a professora Danielly Aliprandi.