Vigilância Sanitária faz palestra em unidade de educação

O setor de Informação, Educação e Comunicação (IEC), do Departamento de Fiscalização e Vigilância Sanitária  realizou nesta quarta-feira (08), na Faetec, palestra para os funcionários da unidade de educação que utilizam e manipulam alimentos e usam o refeitório, orientando sobre os cuidados exigidos pela Anvisa, na utilização de alimentos. Este programa, intitulado “Manipulação de Boas Práticas de Alimento”, tem como palestrantes profissionais que atuam no setor, como a médica Rosa Maria de Vasconcelos Maciel.

De acordo com o diretor da VISA/Campos, Waldir Simões, o objetivo destes encontros educativos são para abordar temas como a higiene pessoal, ambiental, manutenção e limpeza do local de trabalho, importância da dedetização e desratização, limpeza de caixas d’água e cuidados com os resíduos de alimentos.

Estavam presentes, os alunos dos cursos, além de educadores e funcionários. Este tipo de atuação da VISA/Campos é realizado constantemente e segue os padrões e exigências da Anvisa.

Sexta-feira - Neste dia foi realizada palestra educativa na Escola Municipal Mihguel Henrique Gomes, direcionada aos alunos do 5º e 9º ano (ensino médio), da faixa etária entre 13 a 18 anos de idade.