Aprovado regulamento do Polo Gastronômico da Praça da Paz

O regulamento para o funcionamento do Polo Gastronômico na Praça da Paz, em Goitacazes, foi aprovado nesta segunda-feira (30), durante reunião do presidente da Companhia de Desenvolvimento do Município de Campos (Codemca), Wainer Teixeira, com todos os permissionários que vão atuar nos quiosques e peixarias construídos pela Prefeitura, junto da Casa de Cultura José Cândido de Carvalho, que ficará integrada ao Polo Gastronômico, conforme entendimento entre o presidente da Codemca e a presidente da Fundação Cultural Jornalista Oswaldo Lima, Patrícia Cordeiro.

O curso de culinária para a qualificação profissional dos permissionários também esteve na pauta da reunião desta segunda-feira. Para tratar da importância do assunto, esteve presente a secretária de Trabalho e Renda, Joilza Rangel. Ela falou sobre a necessidade da qualificação profissional para que a prestação do serviço tenha mais variedade e qualidade, tanto nos petiscos como na elaboração de pratos mais sofisticados.

- Na próxima segunda-feira (6) a secretária Joilza terá novo encontro com os permissionários, às 15h, na Casa de Cultura, para a preparação do curso de qualificação, que terá conteúdo definido conforme pesquisa do perfil dos permissionários, já realizada pela Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Turismo – informou o secretário Wainer Teixeira.

Também participou da reunião o subsecretário de Fiscalização de Posturas, Fabiano Mariano. Ele destacou pontos do regulamento em relação a posturas, segurança e limpeza, que terá a participação do poder público e dos próprios permissionários.