HFM amplia a capacidade do refeitório

Com o objetivo de melhorar o atendimento aos servidores e acompanhantes de pacientes, o espaço do refeitório do Hospital Ferreira Machado foi ampliado. O setor teve a sua capacidade de atendimento dobrada e passou a contar com 80 lugares.

De acordo com a nutricionista responsável pelo setor de Nutrição do HFM, Michelle Gomes, a medida reduziu o tempo de espera no horário das refeições. “Adequamos o refeitório ao número de comensais que temos por dia e, praticamente, não há mais fila na hora das refeições”, destaca Michelle.

O refeitório do HFM serve uma média de 1.200 refeições por dia para servidores e acompanhantes, incluindo café da manhã, almoço, lanche e jantar. “Para facilitar a continuidade na hora de servir os alimentos, também mudamos o posicionamento dos balcões, que passaram a ser dispostos em um único lugar, com configuração linear”, afirma a nutricionista. 

A servidora Conceição de Almeida Lemos, que trabalha no setor de Hotelaria e Serviço Geral, elogiou as mudanças. “A ampliação do refeitório melhorou muito o atendimento. Agora, eu chego e consigo fazer a minha refeição sem precisar esperar por muito tempo”, disse a servidora.