Vigilância Sanitária vai às escolas formar cidadãos

O departamento de Informação, Educação e Comunicação da Vigilância Sanitária (IEC-VISA) está disponibilizando o agendamento de palestras para escolas públicas e privadas do Ensino Médio. Nesta terça-feira (29), a equipe do setor está visitando, durante todo o dia, a Escola Paulo VI, onde a fiscal sanitário do órgão e assistente social, Cláudia Paravidino, foi a palestrante.
   
De acordo com o diretor da VISA, Waldir Rodrigues Simões, a ação pretende levar para às salas de aula a importância de consumir alimentos bem acondicionados. Além disso, os alunos aprendem sobre os riscos e as doenças que se pode adquirir quando as práticas de boa alimentação não são observadas. O trabalho já vem sendo desenvolvido desde o ano passado e os frutos colhidos são excelentes, como avalia Simões. 
 
- Percebemos que a maioria das pessoas desconhece doenças transmitidas por alimentos, como é o caso da intoxicação alimentar, entre outras. Com as palestras, mostramos quando o alimento apresenta uma condição duvidosa, que possa trazer problemas para a saúde e mostramos que é necessário observar o rótulo dos alimentos. Além disso, damos dicas sobre saúde e o risco de animais em estabelecimentos de consumo ou comércio de alimentos – explicou.
 
Segundo o diretor, a ideia é atingir os adolescentes com informações para conscientizar os consumidores a fim de permitir que criem hábitos saudáveis e conheçam seus direitos. As diretorias de escolas que estiverem interessadas nas palestras da Vigilância Sanitária poderão solicitar a visita dos fiscais pelo telefone (22) 2725-0475, com Vivian Lanunce (Coordenadora do IEC-VISA), no horário de 8h às 18h, de segunda à sexta-feira.