Empresa do Imbé recebe primeiro Selo de Inspeção Municipal

A primeira empresa a receber o Selo de Inspeção Municipal (SIM) emitido pela Secretaria de Agricultura foi a Imbelak. O empreendimento, que está situado na localidade de Imbé, agora produz queijo para ser comercializado em diversos estabelecimentos de Campos. Na última quinta-feira (26), o secretário Eduardo Crespo esteve na empresa para conhecer as instalações e o funcionamento da unidade. 

O SIM foi entregue ao proprietário da empresa na 2ª Feira Agrofamiliar, que aconteceu em setembro, no Centro de Eventos Populares Osório Peixoto (Cepop), pela prefeita Rosinha Garotinho. Segundo Eduardo, qualquer produto de origem animal só pode ser comercializado dentro do município, estado ou país, mediante a inspeção detalhada por parte dos órgãos competentes. 

No caso da Imbelak, a inspeção foi solicitada à Secretaria de Agricultura, que encaminhou técnicos que avaliaram as condições de produção — maquinário e matéria prima — e passaram as orientações necessárias para a confecção do alimento. Posteriormente, realizaram nova visita, onde foi comprovado o cumprimento das exigências e emitido o SIM, que autoriza a venda do produto embalado em supermercados, lojas de conveniências, padarias e mercearias. 

Após a emissão, o selo deve ser impresso nos rótulos dos produtos, para que sejam devidamente identificados, em casos de fiscalização sanitária. “Campos recebe muitos produtos que ajudam a abastecer o comércio. Com esta medida, nós garantimos a possibilidade dos produtores locais também serem beneficiados com a venda de seus produtos em âmbito municipal”, ressaltou Eduardo.