Vigilância Sanitária orienta estabelecimentos comerciais

Equipes de fiscais da Vigilância Sanitária Municipal estiveram nesta quarta-feira (16) com funcionários da Retiro Agroindústria de Doces, que foram orientados sobre a forma correta de manipulação de alimentos, além da necessidade do uso de utensílios descartáveis, higienização do ambiente e forma correta de se vestir dos trabalhadores. De acordo com o diretor do órgão, Waldir Rodrigues Simões, também foi ministrado curso e distribuídos cartazes da Campanha “Rio sem Fumo”, para serem fixados no estabelecimento.

O curso foi ministrado pelo fiscal sanitário, Miguel Antônio Netto. Ele falou com os manipuladores de alimentos sobre as doenças que podem ser causadas pela falta de higiene, como armazenar os alimentos e a forma de manipulação dos mesmos.