As 7 Maravilhas Gastronômicas do Rio: chuvisco de Campos na final

O Chuvisco de Campos aparece como um dos finalistas do concurso As 7 Maravilhas Gastronômicas do Estado do Rio de Janeiro, promovido pelo Governo do Estado do Rio através do site www.projetomaravilhas.com.br, que já está online e arrecadando os votos  de quem acessa o portal. O principal objetivo do concurso é revelar e desvendar tudo que há de belo e também de gostoso no Rio, fazendo um mapa da culinária fluminense. Para isso, há uma variedade de pratos doces e salgados que representam a origem e a identidade cultural da população e o chuvisco figura na categoria de doces & sobremesas.

O site explica que o Estado do Rio de Janeiro, além de ser mundialmente conhecido pela sua beleza, história, cultura e hospitalidade, também, surpreende pela riqueza e variedade gastronômica, espalhadas em 92 municípios e as tradições culinárias de uma região representam sabores, saberes e técnicas que dizem respeito à identidade e, portanto, para se conhecer uma cidade, a cozinha é o ponto de partida para capturar a essência do lugar.

O secretário de Desenvolvimento e Turismo, Wainer Teixeira, demonstrou alegria com a indicação e disse ser este um ótimo momento para que o campista seja bairrista e demonstre todo seu amor e orgulho por sua cidade. “Nós temos o chuvisco como um cartão postal, uma tradição e uma forte identidade da nossa cidade em qualquer lugar que vamos e precisamos reconhecer e valorizar isso”, enfatizou.

Wainer ainda destacou que, quem acessar o site, deve observar que antes da votação no chuvisco, que está na categoria doces & sobremesas deverá obrigatoriamente votar nas categorias que a precedem senão o voto não será computado. Nos próximos dias, será lançada uma campanha solicitando aos campistas que participem da votação para que o chuvisco de Campos conste como uma das 7 Maravilhas Gastronômicas do estado do Rio.

Clique aqui para votação no concurso:

http://www.projetomaravilhas.com.br/

Saiba mais sobre o doce aqui: