Visa-Campos e Postura: parceria para capacitação de ambulantes

Profissionais da Vigilância Sanitária de Campos (Visa), órgão vinculado à Secretaria de Saúde, e da Postura Municipal revisaram um termo de parceria que já existia,  tendo como objetivo desenvolver e implementar sistemas de qualidade sanitária para os ambulantes, através do  curso de capacitação “Boas Práticas e Manipulação de Alimentos”, promovendo assim, um melhor atendimento ao público, com adequada higienização.

O termo de parceria foi revisado pelos profissionais, onde foi levada em discussão a intensificação da fiscalização em conjunto nos eventos de massa realizados no município, tendo como foco a melhoria da qualidade na prestação dos serviços do comércio eventual de comestíveis em Campos.

 A Visa vai gerenciar o curso, com preparação das metodologias aplicadas, oferecendo os certificados aos cursistas, enquanto à Postura caberá enviar a listagem de todos os ambulantes cadastrados junto ao órgão, como também, condicionar a autorização de funcionamento dos ambulantes à obtenção do certificado e manter os dados cadastrais e informações atualizados junto à Visa.

 Segundo o gerente da Visa Campos, Elden Pereira, a capacitação aborda temas, como a importância do trabalho da Vigilância Sanitária na sociedade, o papel do fiscal sanitário, os locais de atuação, higienização pessoal e utensílios utilizados no preparo dos alimentos, além da importância da utilização de determinados materiais descartáveis, como copos. “Toda vez que o ambulante pedir autorização de funcionamento, vamos solicitar o certificado, além dos documentos que a Postura já exige. O ambulante interessado pode ligar para (22) 2725-0475”, informou Elden.

 Foi acordado também, que o setor de Informação, Educação e Comunicação em Saúde (IEC-Visa) irá promover treinamento sobre ações da Visa Campos para os fiscais de Postura, no intuito de informá-los sobre as atuações e exigências sanitárias, agregando assim, valores condicionais ao profissional em seu exercício de fiscalização.

Na ocasião, o gerente da Visa Campos sugeriu uma próxima reunião com outras secretarias, como  Meio Ambiente, Limpeza Pública, Procon, Desenvolvimento Econômico e Turismo, CCZ e Postura, para  propor futuras  parcerias, no intuito de prevenir, diminuir e eliminar riscos
à saúde da população.

 Estavam presentes na reunião realizada nesta sexta-feira (5), o gerente da Visa Campos, Elden Pereira; os educadores sanitários Ana Paula Siqueira e Antônio Carlos Vangarges, a coordedadora do Setor IEC-Vsa, Vivian Lanunce; e os fiscais de postura Magno Luiz Prata e Elizabeth Ferreira Rosa.